鰻高騰!
2012/01/21
 月日が経つのは早いですね〜
今年も始まったばかりと思っていたら1月は後半になってきました。
 ところで国産ウナギが高騰しています。
1キロ当たり2,400円位だったのがどんどん上がって今では1キロ当たり4,000円以上になってしまいました。
鰻の献立を定価でするのは難しくなってきましたね。
そこで、上、並みと別れていたうな重をやめて並みにしばらくの間統一していこうと考えています。
メニューとは違いますが並み1人前1,500円(吸い物又は赤だし付き)にします。
当店のウナギは1キロで3匹以下の肉厚鰻を使用しています。
(当店は割烹ですので品切れもありますのでご了承ください。)


振り替え休業
2012/01/09
1月12日(木)に予約が入っているので前日11日(水)をお休みにさせていただきます。
 勝手ながら済みませんね。


平成24年 謹賀新年
2012/01/01
2012年 平成24年 元旦
謹賀新年
本年もよろしくお願いします。
鮑(三陸産 天然)
伊勢海老
松坂牛イチボ
仕入れました。
磯魚は漁師がお休みの為ほとんでありません。


ユーチューブに載せました。
2011/12/20
 ユーチューブを始めました。まだ初めてなので上手くできないですが、美味しそうな食材が入ったらここでもお知らせしますが、ユーチューブへも投稿したいと思っています。
tobataistou1@oosakaya.netをユーチューブの検索のところへ入力していただいたら簡単にアクセスできす。
 昨夜も大阪の橋本さん(2回目の方)を載せてみました。成功ですよ!


年始年末の営業
2011/12/10
12月29日(木)は営業する事になりました。
尚、27日(火)を振替休日と致します。
年始年末は普段通り営業いたします。


6日火曜日は臨時休業
2011/12/01
早いですね〜 もう師走!
今年も景気の悪いまま終わりそうです。土曜に今週は入っていますが後はそうでもないですな。

6日は火曜日ですが法事の為臨時休業します。尚、8日木曜日は営業しますので宜しくお願いします。



25日より営業します。
2011/11/24
 ようやく色んな儀式が終わりました。
25日(金)より通常通り営業いたします。
急に冷え込んできました。皆さん風邪を引かないようにしてくださいね。


臨時休業のお知らせ
2011/11/20
 明日から急用が出来てしまい、21日、22日、23日(祭日)と臨時休業とさせて頂きます。
尚、営業は25日(金)からとさせて頂きますので勝手ながらご了承してください。
先週に引き続き申し訳ありません。


連休
2011/11/13
 11月16日と17日を連休させていただきます。
 京都の知恩院へ行ってきます。
 鳥羽の西念寺の菩提寺である知恩院へお袋を連れて行ってきます。凄い人でしょうね。
親父の23年忌なので行きますのでご了承くださいね。
 年に2度ほどの連休です。一度公務員並みに休みを取りたいですね・・・。(倒産しますね!)


防災津波訓練
2011/11/05
 今日は午前9時より津波警報が鳥羽各地で鳴り、津波避難訓練を行います。
 鳥羽は津波警戒区域に指定されていますから市民全員参加で行われますが、当店は私が代表で行ってきます。営業中、何処へ避難したらいいか確認してきますね。


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